Không chỉ đa
dạng về thương hiệu, lò nướng nào tốt
còn có khá nhiều kiểu khác biệt về chức năng, dung tích cũng như nhiều đặc điểm
khác. Nếu bạn hiện đang có ý định mua lò nướng, thì hãy để chúng tôi chia sẻ một số bí kíp lựa chọn mua nhé.
Chọn mua lò nướng nào tốt như thế nào? |
1. Lựa chọn lò nướng thùng và lò nướng thủy
tinh
Lò nướng thùng là dạng lò nướng nào tốt hình khối hộp,
mở cửa lò phía trước, nướng chín đồ ăn bằng nhiệt điện trở.
Công nghệ
nung nóng điện trở: Lò nướng nào tốt
hay có 4 thanh kim loại gắn trong lò nướng gọi là thanh điện trở. Với lò nướng
thùng sẽ có 2 thanh ở bên trên và 2 thanh ở dưới. Thời điểm khởi động lò nướng
nào tốt , 4 thanh điện trở sẽ bị đốt nóng cho tới đỏ lên tới lượng nhiệt cài đặt
sẵn, và tỏa nhiệt bên trong lò nướng nào tốt giúp nướng chín thực phẩm.
Nồi để nướng hay còn được gọi là lò nướng thủy tinh, là dạng lò nướng
nào tốt có hình dạng tròn giống như một chiếc nồi, có nắp đậy, nướng chín bởi
đèn halogen.
Công nghệ làm
nóng Halogen: Lò nướng nào tốt sử dụng
một bóng đèn halogen, sự thật cũng như bóng đèn tròn thông thường tuy nhiên
trong đó có bơm khí halogen, nhằm tạo ra lượng nhiệt đối lưu làm nóng lớp vỏ của
nồi thủy tinh và làm chín thực phẩm bên trong.
2. Cơ chế chỉnh lượng nhiệt
Nhiệt độ lò
là yếu tố rất quan trọng. Nhiệt độ chưa tới có thể sẽ làm đồ ăn không chín được,
hoặc quá nóng có thể sẽ làm đồ ăn bị cháy, nhất là các loại bánh vô cùng dễ bị hỏng
do lượng nhiệt không đúng mức yêu cầu. Lò nướng nào tốt có chế độ điều chỉnh nhiệt
độ sẽ nướng được rất nhiều loại thức ăn khác nhau.
Ví dụ nướng
sườn cần lượng nhiệt lớn hơn nướng rau quả. Để thuận tiện nên lựa chọn loại lò nướng nào tốt điều chỉnh được lượng
nhiệt từ 100 tới 250 độ C để đáp ứng đủ nhu cầu nướng đa dạng các loại thực phẩm.
Lò nướng tốt sẽ có lượng nhiệt tỏa ra ổn định, nướng
bánh chín ngon và vàng ươm, nhân bánh không khô quá, vàng đều các mặt, làm món
bánh ngon miệng và đẹp mắt.
3. Dung tích lò nướng nào tốt
Thời điểm chọn
mua lò nướng nào tốt, nên chú ý kích thước lò nướng để phù hợp với phòng bếp và
số lượng người trong gia đình. Nếu như nhà bạn có phòng bếp nhỏ, chọn mua lò nướng
thủy tinh hay lò nướng thùng với dung tích lò nhỏ giúp tiết kiệm không gian.
Nhà có trung bình 4 tới 5 người nên chọn kiểu lò nướng nào tốt có dung tích phổ thông từ 20 - 35 lít. Kích thước lớn
sẽ tiêu tốn điện năng nhiều hơn, nhưng lại có thể nướng một lúc nhiều thực phẩm
với lượng lớn.
4. Để ý vỏ và khoang lò
Lớp vỏ và bên trong của lò nướng nào tốt cần phải bóng
mịn, không bị trầy xước hoặc dễ bong, không bị bóp méo. Các đinh vít phải chặt
và không bị gỉ sét. Thanh nhiệt được lắp ghép chắc chắn, ổn định, không bị vướng
khi cho thức ăn vào.
Những loại lò nướng nào tốt có được tráng thêm lớp
men chống dính tại khoang lò và lớp sơn tĩnh điện ở vỏ lò ít bị bám bụi bẩn,
không in dấu vân tay và dễ vệ sinh hơn.Các phụ kiện như đĩa quay, đồ để gắp, vỉ
nướng…… đều phải sáng bóng, không gỉ sét, dễ tháo rời khỏi lò.
5. Lựa chọn thương hiệu lò nướng nào tốt
Sản phẩm lò
nướng nào tốt chính hãng như Sanaky hoặc Electrolux luôn đảm bảo tiêu chuẩn chất
lượng hơn hàng trôi nổi ngoài thị trường. Tránh lựa chọn mua lò nướng không có
nguồn gốc vì sản phẩm không chỉ chất lượng không tốt mà còn dễ tác động không tốt
tới sức khỏe người dùng.
Bên cạnh đó những lò nướng nào tốt của những nhà sản xuất không tên tuổi hay gây ra
những vụ cháy nổ hoặc chập điện do không đạt tiêu chuẩn hợp lý.
Hãy mua những sản phẩm đi kèm với phiếu bảo hành có
đủ nơi bảo hành và thời gian bảo hành. Tốt nhất nên tới những trung tâm điện
máy có uy tín để mua hàng đảm bảo nhất.